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Il menu à la carte

A pranzo e a cena. Cucina mediterranea di stagione, radici romane. I prezzi sono in euro; i numeri accanto ai piatti indicano gli allergeni contenuti. Per eventuali allergie o intolleranze, avvisate il personale di sala.

Antipasti

  • Tartare di manzo all’uso toscano (congelato da noi) Contiene: Uova, Pesce, Soia, Senape Uovo marinato
    €14
  • Polpetta di coda alla vaccinara (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape Vellutata di sedano rapa
    €14
  • Uovo poché Contiene: Uova, Latte Spuma di patate, cipolla bruciata e tartufo
    €18
  • Polpo rosticciato (può essere congelato o surgelato) Contiene: Sedano, Molluschi Galletti e frutti di bosco
    €19
  • Tartare di ombrina (pesce crudo bonificato col congelamento) Contiene: Pesce, Soia, Frutta a guscio, Senape Mandorle, mela compressa e polvere di ’nduja
    €16

Primi

  • Bottoncini di pollo e manzo (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Fondo d’arrosto
    €20
  • Fettuccine al ragù bianco di cortile (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Aglio nero ed erbe spontanee
    €16
  • Risotto alla zucca (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti Erborinato di capra, amaretti e nocciole
    €18
  • Tagliolino burro e alici (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Pesce, Latte Burro e alici
    €18
  • Minestra di mare tiepida (congelato da noi) Contiene: Glutine, Crostacei, Pesce, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi Pasta mista e frutti di mare
    €22
  • I primi classici romani Contiene: Glutine, Uova, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Chiedere al personale la proposta del giorno
    €14

Secondi

  • Coniglio porchettato (congelato da noi) Contiene: Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Parmentier e olio al prezzemolo
    €24
  • Faraona (congelato da noi) Contiene: Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Cime di rapa e melograno
    €26
  • Assoluto di melanzana alla parmigiana (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Latte, Sedano Pomodoro, basilico e Parmigiano Reggiano
    €20
  • Ombrina laccata al BBQ (congelato da noi) Contiene: Pesce, Soia, Latte, Sedano, Senape, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi Carciofo alla romana
    €26
  • Trancio di pescato del giorno alla piastra (congelato da noi) Contiene: Pesce Contorno di insalata mista
    €23

Dolci

  • Tartelletta noccioline e cioccolato Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Popcorn, caramello salato e gelato alla crema
    €10
  • Lemon pie Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Gelato al limone
    €10
  • Caffè, latte e biscotti Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Frutta a guscio Gelato al cioccolato
    €10
  • Mont Blanc (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Gelato ai lamponi
    €10
  • Tiramisù classico Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Mascarpone, caffè e cacao
    €8

Bevande

  • Acqua e soft drink

  • Acqua naturale o frizzante 75 cl
    €3,50
  • Coca-Cola
    €4
  • Coca-Cola Zero
    €4
  • Limonata
    €4
  • Aranciata
    €4
  • Succhi di frutta
    €4
  • Ginger beer
    €5
  • Spremuta d’arancia
    €5
  • Birre

  • Peroni 33 cl Contiene: Glutine
    €4
  • Menabrea 33 cl Contiene: Glutine
    €4
  • Menabrea Ambrata 33 cl Contiene: Glutine
    €5
  • Peroni analcolica Contiene: Glutine
    €5
  • Caffetteria

  • Caffè espresso
    €2,50
  • Cappuccino Contiene: Latte
    €4
  • Caffè corretto
    €5
  • Tè e tisane
    €4
  • Dopo pasto

  • Amari
    da €4
  • Limoncello
    €4
  • Grappa bianca
    da €4
  • Grappa barricata
    da €5
  • Amaretto Disaronno
    €5

Pane

  • Pane fatto in casa Contiene: Glutine Tre tipi, a persona
    €2,50
  • Refill del pane Contiene: Glutine
    €4

Prodotto preparato nella nostra cucina e congelato da noi per garantirne la corretta conservazione.

Prodotto che potrebbe essere congelato o surgelato a seconda della disponibilità.

I prodotti della pesca destinati al consumo crudo o praticamente crudo sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva mediante congelamento, conformemente al Reg. (CE) n. 853/2004 e successive modifiche.

Allergeni

  1. 1 Glutine
  2. 2 Crostacei
  3. 3 Uova
  4. 4 Pesce
  5. 5 Arachidi
  6. 6 Soia
  7. 7 Latte
  8. 8 Frutta a guscio
  9. 9 Sedano
  10. 10 Senape
  11. 11 Sesamo
  12. 12 Anidride solforosa e solfiti
  13. 13 Lupini
  14. 14 Molluschi

La numerazione degli allergeni segue il Regolamento UE 1169/2011. Per qualsiasi informazione su ingredienti e allergeni il personale di sala è a disposizione.