Menu
EnglishIl menu à la carte
A pranzo e a cena. Cucina mediterranea di stagione, radici romane. I prezzi sono in euro; i numeri accanto ai piatti indicano gli allergeni contenuti. Per eventuali allergie o intolleranze, avvisate il personale di sala.
Antipasti
- Tartare di manzo all’uso toscano (congelato da noi) Contiene: Uova, Pesce, Soia, Senape Uovo marinato€14
- Polpetta di coda alla vaccinara (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Senape Vellutata di sedano rapa€14
- Uovo poché Contiene: Uova, Latte Spuma di patate, cipolla bruciata e tartufo€18
- Polpo rosticciato (può essere congelato o surgelato) Contiene: Sedano, Molluschi Galletti e frutti di bosco€19
- Tartare di ombrina (pesce crudo bonificato col congelamento) Contiene: Pesce, Soia, Frutta a guscio, Senape Mandorle, mela compressa e polvere di ’nduja€16
Primi
- Bottoncini di pollo e manzo (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Fondo d’arrosto€20
- Fettuccine al ragù bianco di cortile (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Soia, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Aglio nero ed erbe spontanee€16
- Risotto alla zucca (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Latte, Frutta a guscio, Anidride solforosa e solfiti Erborinato di capra, amaretti e nocciole€18
- Tagliolino burro e alici (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Pesce, Latte Burro e alici€18
- Minestra di mare tiepida (congelato da noi) Contiene: Glutine, Crostacei, Pesce, Sedano, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi Pasta mista e frutti di mare€22
- I primi classici romani Contiene: Glutine, Uova, Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Chiedere al personale la proposta del giorno€14
Secondi
- Coniglio porchettato (congelato da noi) Contiene: Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Parmentier e olio al prezzemolo€24
- Faraona (congelato da noi) Contiene: Latte, Sedano, Anidride solforosa e solfiti Cime di rapa e melograno€26
- Assoluto di melanzana alla parmigiana (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Latte, Sedano Pomodoro, basilico e Parmigiano Reggiano€20
- Ombrina laccata al BBQ (congelato da noi) Contiene: Pesce, Soia, Latte, Sedano, Senape, Anidride solforosa e solfiti, Molluschi Carciofo alla romana€26
- Trancio di pescato del giorno alla piastra (congelato da noi) Contiene: Pesce Contorno di insalata mista€23
Dolci
- Tartelletta noccioline e cioccolato Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Popcorn, caramello salato e gelato alla crema€10
- Lemon pie Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Gelato al limone€10
- Caffè, latte e biscotti Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte, Frutta a guscio Gelato al cioccolato€10
- Mont Blanc (congelato da noi) Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Gelato ai lamponi€10
- Tiramisù classico Contiene: Glutine, Uova, Arachidi, Latte Mascarpone, caffè e cacao€8
Bevande
Acqua e soft drink
- Acqua naturale o frizzante 75 cl€3,50
- Coca-Cola€4
- Coca-Cola Zero€4
- Limonata€4
- Aranciata€4
- Succhi di frutta€4
- Ginger beer€5
- Spremuta d’arancia€5
Birre
- Peroni 33 cl Contiene: Glutine€4
- Menabrea 33 cl Contiene: Glutine€4
- Menabrea Ambrata 33 cl Contiene: Glutine€5
- Peroni analcolica Contiene: Glutine€5
Caffetteria
- Caffè espresso€2,50
- Cappuccino Contiene: Latte€4
- Caffè corretto€5
- Tè e tisane€4
Dopo pasto
- Amarida €4
- Limoncello€4
- Grappa biancada €4
- Grappa barricatada €5
- Amaretto Disaronno€5
Pane
- Pane fatto in casa Contiene: Glutine Tre tipi, a persona€2,50
- Refill del pane Contiene: Glutine€4
Prodotto preparato nella nostra cucina e congelato da noi per garantirne la corretta conservazione.
Prodotto che potrebbe essere congelato o surgelato a seconda della disponibilità.
I prodotti della pesca destinati al consumo crudo o praticamente crudo sono sottoposti a trattamento di bonifica preventiva mediante congelamento, conformemente al Reg. (CE) n. 853/2004 e successive modifiche.
Allergeni
- 1 Glutine
- 2 Crostacei
- 3 Uova
- 4 Pesce
- 5 Arachidi
- 6 Soia
- 7 Latte
- 8 Frutta a guscio
- 9 Sedano
- 10 Senape
- 11 Sesamo
- 12 Anidride solforosa e solfiti
- 13 Lupini
- 14 Molluschi
La numerazione degli allergeni segue il Regolamento UE 1169/2011. Per qualsiasi informazione su ingredienti e allergeni il personale di sala è a disposizione.